Ağır Hizmet Ticari İndüksiyonlu Ocak Çift Brülör 3500W+3500W AM-CD202
Ürün Avantajı
* Portatif İndüksiyonlu Ocak
* Altı Fan, Hızlı Dağılım, Uzun Ömür
* Kalınlaştırılmış Malzeme ve 50kgs Yük taşıma
* Hızlı ve Yüksek Verimli Pişirme, 3500W+3500W
* 180 dakika Zamanlayıcı ve Koruyucu
* Düzgün Ateş, Yiyecekleri Yumuşak ve Pürüzsüz Hale Getirir
Şartname
| Model numarası. | AM-CD202 |
| Kontrol modu | Sensör Dokunuşu |
| Nominal Güç ve Gerilim | 3500W+3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
| Görüntülemek | NEDEN OLMUŞ |
| Seramik Cam | Siyah Mikro kristal cam |
| Isıtma bobini | Bakır sargı |
| Isıtma Kontrolü | Yarım köprü teknolojisi |
| Soğutucu fan | 6 adet |
| Brülör Şekli | Düz Brülör |
| Zamanlayıcı Aralığı | 0-180 dk |
| Sıcaklık aralığı | 60°C-240°C (140-460°F) |
| Tava Sensörü | Evet |
| Aşırı ısınma/aşırı voltaj koruması | Evet |
| Aşırı akış koruması | Evet |
| Güvenli kilit | Evet |
| Cam Boyutu | 348*587 mm |
| Ürün boyutu | 765*410*120mm |
| Sertifikasyon | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Başvuru
Sunulan soba çeşitleri, ticari indüksiyonlu ocaklar oteller ve restoranlar için mükemmeldir.Yiyeceklerin sıcaklığını ve tazeliğini korurken, müşteriler için lezzetli yemekler hazırlamak amacıyla indüksiyonlu ısıtma ekipmanıyla birlikte kullanılabilir.Son derece uyarlanabilir olması onu kızartma istasyonları, catering hizmetleri veya ek bir brülör gerektiren diğer ortamlar için ideal kılar.
SSS
1. Ortam sıcaklığı bu indüksiyon aralığını nasıl etkiler?
İndüksiyonlu ocağın, diğer cihazların egzoz dumanlarını doğrudan içine yayabileceği bir alana monte edilmediğinden emin olun.Kontrollerin düzgün çalışmasını sağlamak için tüm modellerde yeterli miktarda sınırsız hava girişi ve egzoz havalandırması gerekir.Maksimum emme havası sıcaklığı 43C'yi (110F) aşmamalıdır.Sıcaklığın, tüm mutfak aletleri çalışırken ölçülen ortam hava sıcaklığı olduğunu unutmayın.
2. Bu endüksiyon aralığı için hangi açıklıklara ihtiyaç vardır?
Tezgahlı modellerin arkasında en az 7,6 cm (3 inç) boşluk bıraktığınızdan ve indüksiyonlu ocağın altında ayak yüksekliğine eşit yeterli alan bıraktığınızdan emin olun.Bazı cihazların havayı alttan çektiğini unutmamak önemlidir; bu nedenle, bunları cihazın alt kısmına doğru hava akışını engelleyebilecek yumuşak yüzeylere yerleştirmekten kaçının.
3. Bu indüksiyon aralığı herhangi bir tava kapasitesini kaldırabilir mi?
Çoğu indüksiyonlu ocakta belirli bir ağırlık veya tencere kapasitesi sınırı bulunmamakla birlikte, sağlanan herhangi bir rehberlik için kılavuza başvurulması önerilir.Optimum performans sağlamak ve hasarı önlemek için, alt çapı brülörün çapına uygun veya biraz daha küçük olan bir tava kullanılması önemlidir.Tencere gibi daha büyük tavalar kullanmak ocağınızın verimliliğini düşürecek ve pişirme kalitenizi etkileyecektir.Ayrıca, tabanı kavisli veya düz olmayan, tabanı çok kirli veya tabanı yontulmuş veya çatlamış bir tava kullanmanın hata kodlarına veya başka sorunlara neden olabileceğini unutmayın.
